Kürbis-Zucchini-Kartoffel Brei

Zutaten:

  • 250g Kürbis Bio
  • 250g Zucchini Bio
  • 250g Kartoffel Bio
  • 125 ml Wasser
  • 1 EL Rapsöl (zum  Anrichten)

5 Portionen je ~ 175g (Vorrat zum Einfrieren)

 

Kartoffel waschen, schälen und in Stücke schneiden.

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Gemüse putzen und in kleine Stücke schneiden. Mit Wasser weich garen. Die Zucchini etwas später in den Topf geben.

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Die Kartoffeln und das Gemüse mit der Kochflüssigkeit pürieren.

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Brei vor dem Einfrieren abkühlen lassen. Der fertige Brei wird nicht gesalzen oder gewürzt.Das Rapsöl frisch vor dem Füttern ganz unter den Brei rühren.

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