Zutaten für eine Portion, frisch zubereitet:

• 20g Vollkorngrieß
• 200 ml Vollmilch (Kuhmilch mit 3,5 – 3,8% Fettanteil)
• 1 EL Rapsöl oder Butter
• 20 g Obstmark (kann man dazu geben, ist aber nicht zwingend notwendig)

Den Grieß mit der Milch und der Butter bzw. Rapsöl  in einem Topf vermengen. Leicht erwärmen und dann ggf. das Obstmus unterrühren.

Obstmus kann man entweder selbst herstellen oder im Glas kaufen, allerdings ist beim Kauf trotzdem immer ein Blick auf die Zutaten-Liste wichtig. Gerne wird unnötiger Zucker hinzu gegeben.

Der Abendbrei sowie der Nachmittagsbrei sind so schnell gemacht, dass es nicht unbedingt notwendig ist diesen auf Vorrat zu machen.

Für unterwegs nehme ich mir den Brei einfach in einer Thermotasse mit. Diese hält den Brei warm aber auch kalt. Häufig mögen die Babys aufgrund des Zahnes den Brei auch kalt. Einfach mal ausprobieren.